На базе Центральной модельной библиотеки прошел День специалиста по профессии «Повар. Профессия вкуса». Участие в мероприятие приняли обучающиеся Седельниковского агропромышленного техникума, осваивающие специальность «Поварское и кондитерское дело».
В рамках мероприятия студенты познакомились с историей возникновения профессии повара. Специалисты библиотеки рассказали им об эволюции этой сферы деятельности от древних времен до наших дней. Они узнали, как менялись методы приготовления пищи, какие блюда считались самыми популярными в разные эпохи, а также о том, какую роль играют повара в современном обществе.
Для участников Дня специалиста и читателей был подготовлен комплекс выставок:
• «Учебно-профессиональная литература», по которой библиограф сделала обзор. Каждый желающий мог взять списки рекомендательной литературы «Любителям кулинарного искусства»;
• «Книжная вкуснятина» – где продемонстрированы сборники рецептов здоровой еды, рецептов салатов, супов, соусов, блюд из овощей, закусок, выпечек, а также книги, где можно посмотреть способы украшения привычных блюд, познакомиться с таким искусством, как карвинг.
Кульминацией Дня специалиста стало проведение кулинарного турнира под названием «Умелый повар». В этом соревновании участники смогли продемонстрировать свои навыки и креативность в различных заданиях. Турнир включал несколько этапов, каждый из которых требовал от участников применения различных техник и знаний.
День специалиста по профессии «Повар» – «Профессия вкуса» стал настоящим праздником мастерства и вдохновения для всех участников. Он помог студентам глубже понять выбранную профессию, а также продемонстрировал важность постоянного развития и совершенствования своих навыков. Мероприятие оставило у всех присутствующих яркие впечатления и желание продолжать учиться и расти в своей профессиональной сфере.